CARDÁPIO SUSHINKASA

ENTRADAS

Tuna Burger

Suculento hambúrguer feito do melhor atum, temperado à japonesa e coroado com crocante da casa, molho teriyaki e redução de pimenta

01 und R$ 15,99

02 und R$ 27,99

Anéis de lula crock

Lulas crocantes coroadas com teriyaki e redução de pimenta

05 und R$ 19,99

10 und R$ 32,99

Camarão Ponta Negra

Camarões tamanho jumbo recheados com um suculento salmão grelhado e cream cheese

03 und R$ 21,99

06 und R$ 34,99

Camarão Imperial

Camarão do tipo jumbo, recheados comcreme de gorgonzola, envolto uma massa fina de banana da terra, empanados em massa panko

02 und R$ 23,99

Sunomono Especial Mix

Salada oriental de pepino e cubos de salmão fresco

R$ 31,99

Ceviche

Cubos de peixe marinados a perfeição na acidez do limão

R$ 39,99

Taça de Salmão Shiitake

Cubos de salmão com shiitake perfeitamente grelhados na manteiga com um toque de teriyaki e coroados com palha de batata doce

R$ 39,99

Taça de Tuna Crush

Cubos de atum lua cheia marinados em molho especial da casa coberto com grãos funcionais, raspas de limão e coroado com palha de beterraba

R$ 39,99

Sunomono Especial de Salmão

Salada oriental de pepino japonês, peixes frescos diversos e kani

R$ 39,99

COMBINADOS

Combinado para 1 pessoa

7 sashimis variados, 4 niguiris variados e 5 uramakis filadélfia – 16 peças

R$ 52,99 Mix

R$ 61,99 só salmão

Combinado para 2 pessoas

12 sashimis variados, 8 niguiris variados, 5 uramakis filadélfia e 5 uramakis skin - 30 peças

R$ 87,99 Mix

R$ 98,99 só salmão

Combinado para 3 pessoas

16 sashimis variados, 9 niguiris, 5 uramakis filadélfia, 5 uramakis skin, 5 uramakis grill e 5 hot filadélfia - 45 peças

R$ 117,99 Mix

R$ 131,99 só salmão

Combinado especial 20 peças

5 jow tuna, 5 hot especial, 5 hot harumaki e 5 salmão fry

R$ 70,99

Combinado especial 40 peças

5 jow tuna, 5 jow blanco, 5 salmão fry, 5 hot especial, 10 dragon de salmão e 10 hot harumaki

R$ 119,99

Combinado especial 76 peças

10 jow blanco, 10 jow tuna, 10 salmão fry, 10 hot especial, 10 salmon dragon, 10 tuna dragon, 10 hot harumaki, 10 hot filadélfia e 6 ebicrok

R$ 209,99

Combinado Inkasa Zero

04 sashimis de salmão, 04 salmão fry, 04 jow jow e 04 hossomakis, todos sem cream cheese e sem arroz

R$ 59,99

NIGUIRIS

Salmão

06 unidades de niguiris de salmão

R$ 28,99

Mix

06 unidades de niguiris variados

R$ 24,99

SASHIMIS

Salmão

06 Und R$ 28,99

Salmão Maçaricado

06 Und R$ 28,99

Mix

06 Und R$ 24,99

HOTS

Hot Filadelfia

Enrolado de alga por fora com recheio de salmão e cream cheese empanado em massa panko

05 Und R$ 18,99

10 Und R$ 29,99

Hot Camarão

Enrolado de alga por fora com recheio de camarão e cream cheese empanado em massa panko

05 Und R$ 18,99

10 Und R$ 29,99

Hot Kanishake

Kani envolvendo salmão e cream cheese, empanados em massa panko. Uma reinvenção do Kanishake

05 Und R$ 21,99

10 Und R$ 32,99

Hot Harumaki

Sem arroz. Salmão grelhado, kani e cream cheese envoltos em massa harumaki, a mesma do rolinho primavera

05 Und R$ 21,99

10 Und R$ 32,99

Hot Especial

Sem arroz. Alga por fora com recheio de salmão grelhado, kani e cream cheese empanados em massa panko

05 Und R$ 21,99

10 Und R$ 32,99

Hot Couve

Enrolado de alga por fora e recheio de salmão empanado em massa panko crocante e coroado com finas fatias de couve crispy

05 Und R$ 19,99

10 Und R$ 31,99

Hot Inkasa

Sem arroz. Alga por fora com recheio de salmão, camarão e cream cheese empanados em massa panko

05 Und R$ 24,99

10 Und R$ 41,99

URAMAKIS

Uramaki Skin

Enrolado de arroz por fora com recheio de salmão skin e cream cheese

05 Und R$ 15,99

10 Und R$ 27,99

Uramaki Salmão Grill

Enrolado de arroz por fora com recheio de salmão grelhado e cream cheese

05 Und R$ 15,99

10 Und R$ 27,99

Uramaki Filadélfia

Enrolado de arroz por fora com recheio de salmão e cream cheese

05 Und R$ 16,99

10 Und R$ 29,99

Uramaki Ebiten

Enrolado de arroz por fora com recheio de camarão empanado e cream cheese

05 Und R$ 17,99

10 Und R$ 29,99

Uramaki Kani Crock

Enrolado de arroz por fora com recheio de kani empanado e cream cheese

05 Und R$ 16,99

10 Und R$ 29,99

Uramaki Inkasa

Salmão empanado com cream cheese envolto em arroz e salmão grelhado

05 Und R$ 21,99

10 Und R$ 31,99

Uramaki Salmão Crock

Enrolado de arroz por fora com recheio de salmão empanado e cream cheese

05 Und R$ 17,99

10 Und R$ 27,99

HOSSOMAKIS

Hossomaki de salmão

Enrolado de alga por fora com recheio de salmão

05 Und R$ 14,99

10 Und R$ 25,99

Hossomaki de atum

Enrolado de alga por fora com recheio de atum

05 Und R$ 14,99

10 Und R$ 25,99

JOW

Jow Jow

Enrolado de salmão por fora com recheio de salmão picado com cream cheese e arroz

05 Und R$ 23,99

10 Und R$ 39,99

Jow Ebi Crispy

Enrolado de salmão por fora com recheio de cream cheese e arroz e coroado com camarão empanado

05 Und R$ 23,99

10 Und R$ 39,99

Jow Tuna

Um jow jow especial feito com uma combinação de salmão grelhado, cream cheese, atum maçaricado e arroz, coberto com molho teriyaki e nachos temperados

05 Und R$ 21,99

10 Und R$ 32,99

Jow Blanco

Um jow jow especial feito com uma combinação de salmão grelhado, cream cheese, peixe branco maçaricado e arroz, coberto com molho teriyaki e nachos temperados

05 Und R$ 21,99

10 Und R$ 32,99

ESPECIAIS

Salmão Fry

Salmão maçaricado com recheio de camarão e cream cheese com molho teriyaki

05 Und R$ 21,99

10 Und R$ 36,99

Maguro Style

Atum maçaricado com recheio de shitake e cream cheese com molho teriyaki e nachos temperados

05 Und R$ 20,99

10 Und R$ 33,99

Tuna Dragon

Enrolado de arroz por fora com recheio de salmão grelhado, coberto com atum maçaricado, cream cheese e nachos temperados

05 Und R$ 20,99

10 Und R$ 33,99

Salmon Dragon

Enrolado de arroz por fora com recheio de salmão grelhado, coberto com salmão, cream cheese e nachos temperados

05 Und R$ 20,99

10 Und R$ 33,99

Ebi Dragon

Enrolado de arroz por fora com recheio de camarão empanado, coberto com salmão, cream cheese e nachos temperados

05 Und R$ 20,99

10 Und R$ 33,99

Kanishake

Enrolado de kani por fora com recheio de salmão e cream cheese

05 Und R$ 20,99

10 Und R$ 33,99

Ebi Crock

Deliciosa combinação de camarão e cream cheese envoltos em massa crocante

04 Und R$ 19,99

10 Und R$ 32,99

Inkasa Fry

Salmão maçaricado com recheio de camarão empanado e cream cheese coroado com molho especial da casa e alho crocante da casa

05 Und R$ 22,99

10 Und R$ 39,99

TEMAKIS

Salmão Grill

Alga envolvendo arroz, salmão grelhado, cream cheese, cebolinha e teriyaki

R$ 18,99

Salmão

Alga envolvendo arroz, cubos de salmão fresco e cebolinha

R$ 19,99

Salmão Crock

Empanado em massa harumaki (a mesmo do rolinho primavera), arroz, salmão grelhado, cream cheese, cebolinha e teriyaki

R$ 19,99

Kani Crispy

Alga envolvendo arroz, kani empanado em panko, cream cheese, cebolinha e teriyaki

R$ 16,99

Salmão Skin

Alga envolvend arroz, pele de salmão crocante, cream cheese, cebolinha e teriyaki

R$ 16,99

Filadélfia Crispy

Alga envolvendo arroz, salmão empanado em panko, cream cheese, cebolinha e teriyaki

R$ 18,99

Salmão Filadélfia

Alga envolvendo arroz, cubos de salmão fresco, cream cheese e cebolinha

R$ 19,99

Camarão Empanado

Alga envolvendo arroz, camarão empanado em panko, cream cheese, cebolinha e teriyaki

R$ 19,99

Salmão Fry

Alga envolvendo arroz, salmão maçaricado com recheio de camarão, cream cheese, cebolinha e teriyaki

R$ 21,99

02 sabores

Alga envolvendo arroz e 2 ingredientes a sua escolha

R$ 24,99

SOBREMESAS

Harumaki de doce de leite

Massa huramki envolvendo doce de leite

R$ 19,99

Harumaki de nutella

Massa huramki envolvendo doce de Nutella

R$ 21,99

Tempura de sorvete

Mini

R$ 14,99

Tempura de sorvete

Jumbo

R$ 29,99

Churros noronha

Massa sequinha de churros recheada com delicioso doce de leite e nutella, coberta de açúcar e canela (acompanha uma bola de sorvete de creme)

R$ 19,99

PRATOS QUENTES

All Salmon

Lombo de salmão maçaricado recheado com salmão grelhado e cream cheese ou camarão empanado e cream cheese, coroado com redução de pimenta, molho teriyaki e um toque especial da casa

R$ 54,99

Atum Tapas

Lombo do melhor Atum temperado e selado de crosta de gergelim torrado, acompanhado de atoli de wasabi com batata doce

R$ 44,99 150g

R$ 59,99 200g

Salmão Inkasa

Salmão grelhado com azeite de ervas, acompanhado de purê de Banana da Terra, com uma cobertura especial de alho caseiro crocante

R$ 59,99

Yakisoba de Frango

Massa japonesa com legumes e frango

R$ 29,99

Yakisoba Misto

Massa japonesa com legumes, frango e carne

R$ 34,99

Yakisoba Especial

Massa japonesa com legumes, frango, carne e camarão

R$ 39,99

PROMOÇÕES